חג אורים שמח!
הבובה הנפלאה הזו, הנפתחת ובתוכה יש עוד אחת מסמלת בשבילי את הנס הזה,
שנקרא חיים.
לכבוד החג (שתיכף כבר נגמר, בלי שהרגשתי..)
יצרתי חנוכית בבושקות, שבעצם מספרת ומזכירה לי את הנס הקטן
שעליו אני מודה כל יום:
מזכירה לי שאנחנו מוקפים באנשים נפלאים.
מזכירה לי את החברות הנפלאות שלי, שבלעדיהן אני חצי בנאדם
מזכירה לי שלכל אדם יש אור, רק צריך להדליק אותו.
מודה כל בוקר וכל ערב על הניסים הקטנים שמקיפים אותנו,
לפעמים בלי שאנחנו שמים לב אליהם..
המאורות הקטנים שמאירים את ימינו ונותנים לי כח ליצור ולאהוב.
מוסיפה לכם מתכון של לביבות תפוחי אדמה, הכי פשוטות, הכי טעימות.
המתכון שייך לליבי שרון, הבבושקה הפרטית והיקרה שלי. ביתי האהובה.
לביבות ליבי
10 תפוחי אדמה מגוררים גס.
2 כפיות מלח
6 כפות קמח
4 ביצים.
אופן ההכנה:
מקלפים את תפוחי האדמה, מגררים בפומפיה גסה.
סוחטים את תפוחי האדמה ולהם מוסיפים את כל שאר המצרכים.
מטגנים בשמן חם מאוד, צד אחד עד שהוא מזהיב,
ואז את הצד השני.
אפשר לפזר עליהם אבקת סוכר,
אפשר להגיש עם יוגורט.
בתאבון!!
ולאחרונה חביבה, המתוקה שלא נשארה לה עוגה לנחמה,
שולחת לך פרוסה ווירטואלית.
נשיקות.
